Restaurant traditionnel à Sotta - Defi Cucina Corsa

Poussez les portes de notre restaurant familial, Defi Cucina Corsa à Sotta et laissez-vous transporter dans un univers de saveurs authentiques.

Dans une atmosphère conviviale, Sabrina Milleliri, vous invite à un voyage gustatif où la Corse et l'Italie se rencontrent harmonieusement.

Nous vous proposons une cuisine authentique, mettant en valeur les goûts traditionnels qui font la richesse de notre cuisine.

Tous nos mets sont préparés avec passion, en utilisant des ingrédients frais et locaux, pour garantir une qualité exceptionnelle.

Laissez-vous tenter par notre délicieuse spécialité, les aubergines à la Bonifacienne, généreusement garnies d'une préparation savoureuse à base de tomates, d'ail, de basilic et de fromage râpé. C'est une expérience culinaire à ne pas manquer !

Nous vous proposons aussi un choix soigneusement sélectionné de charcuteries artisanales corses, parmi lesquelles vous trouverez le Lonzo et le Prisuttu.

Si vous êtes passionné par la cuisine italienne, vous serez enchanté par nos spécialités les plus emblématiques du pays.

Pour finir votre repas avec une note légère et rafraîchissante, nous vous recommandons vivement notre assortiment de fruits de saison.

Vous pouvez aussi succomber à nos délicieux desserts italiens tels que le tiramisu ou le cannoli au limoncello.

Faites confiance à nos traiteurs pour toutes vos occasions spéciales.

Que ce soit pour un anniversaire, un baptême ou toute autre célébration, nous vous garantissons une expérience culinaire inégalée, combinant saveurs et maîtrise artisanale.

Découvrez une sélection de plats traditionnels qui mettent en valeur la richesse gastronomique des terres corses et italiennes.

Nos chefs passionnés vous proposent des buffets variés et des desserts raffinés.

Profitez également de nos conseils pour choisir un menu qui correspond parfaitement à votre événement et à votre budget